Pimenta Rosa

 

• TODOS os chás da Ervanaria Marcos Guião são produzidos ou coletados por nossa equipe, principalmente na região de São Gonçalo do Rio das Pedras (MG), comunidade localizada no alto da Serra do Espinhaço, na cabeceira da nascente do Rio Jequitinhonha.
• As coletas de plantas medicinais nativas obedecem rigorosamente as “Boas Práticas de Manejo Sustentável”.
• A seleção e beneficiamento das plantas segue um padrão que visa otimizar a conservação de suas propriedades medicinais. As plantas são desidratadas quase que integralmente utilizando “secagem solar” a partir de tecnologia simples e equipamentos adaptados a realidade local.
• São Gonçalo do Rio das Pedras é um distrito distante 25 km da sede do município, Serro (MG). Não temos agência de correios em nossa comunidade , por isso pedimos a compreensão dos consumidores para o prazo de entrega. As encomendas serão despachadas no máximo em uma semana.

Para seu melhor aproveitamento, vamos enviar a planta que você escolheu devidamente desidratada e picada, pois assim você fará uma extração melhor e certamente obterá melhores resultados.

Alertamos que você deve fazer e consumir seu chá no mesmo dia de preparo. Com isso você evita processos fermentativos e degenerativos das propriedades medicinais.

Basicamente, você pode preparar seu chá de três formas:

INFUSÃO – Deitar água fervente sobre as plantas ou colocar as plantas na água fervente, tampar e imediatamente retirar do fogo. Isso se aplica principalmente as plantas aromáticas ou para aquelas que usamos suas partes mais delicadas, como as flores, folhas tenras e alguns frutos macios.

DECOCÇÃO – Este tipo de preparo é indicado quando estamos fazendo um chá de partes da planta mais rígidas, duras, como é o caso das raízes, entrecascas e sementes duras. Nestes casos devemos colocar as plantas junto com a água ainda fria e deixar ferver por um tempo variável, entre 5 a 10 minutos.

MACERAÇÃO – Aqui a extração se dá à frio e tanto pode ser utilizada partes das plantas macias ou duras, só que elas não são levadas ao fogo. Os pedaços são colocados num copo ou jarra de água em temperatura ambiente e o preparado é consumido aos poucos durante o dia.

A Ervanaria Marcos Guião está localizada na zona rural do Alto Vale do Jequitinhonha, MG, local com poucas opções de acesso onde o serviço dos correios é limitado.

Seguindo as características dessa realidade local, os envios das compras feitas em nossa loja virtual são realizados periodicamente, estando o prazo de entrega adequado a estas condições.

Estamos à disposição!

Para compras em quantidades maiores, entre em contato com ervanariamarcosguiao@gmail.com.